第545章 脆皮五花肉和烤羊排
“南灵,我去给你打下手。”
苏安半个脑袋探入厨房说道。
“不用不用不用。”
“主人你出去,等着吃现成的就好,大熊和小狸,别跳啦,你们进来打下手。”
一眨眼,客厅里面只剩展示柔软身段,跳着戏剧风格舞蹈的娟娟。
紧接着,厨房中传来,铛铛铛铛,噼里啪啦,滋啦滋啦的声音。
分外的热闹。
苏安看着窗外的迷雾阵阵,感受着当下的美好,然后很快闻到厨房中传出阵阵的香气。
这日子真的是越过越充满希望。
厨房中,小南瓜指挥大熊和小狸立马动手,拿出来的冻肉没有化冻,小南瓜先是用【小南瓜的大火炮】处理一下。
很快冻肉变成冷鲜肉。
小南瓜拿了半只羊怪,四分之一的咕嘟兽,一条小熊那么高的灵鱼。
这些食材需要逐一处理,小南瓜挨个化冻后,把羊怪交给熊分解,把咕嘟兽交给小狸,自己处理鱼。
小南瓜开口简洁。
“羊怪做烤羊排和水葱炒羊肉。”
“咕嘟兽的肘子部分整个炖红烧,剩下肉做脆皮五花肉。”
大家都是做惯了厨房活计的,小南瓜一发话就知道自己要干什么。
熊把羊兽开始处理,保留羊排切成大块,同时用尖刀修整羊排,切下边角肉,把边角肉切成羊肉片,留着给小南瓜炒水葱。
另一边,小狸使用其精湛的刀工,分割咕嘟兽,腿部成块割下,就是肘子。
咕嘟兽的肚皮肉是五花三层的精品五花肉,小狸分割成条状,用来做油炸五花肉。
小南瓜这里也没闲着,念力出动,给鱼去鳞去内脏,流水反复洗净没有血水,加上葱姜和黑胡椒碎腌制上。
等待鱼腌制的时间,熊的羊排也分离好了,小南瓜直接拿过来,开始清洗调味调味腌制。
羊的腌制调味和鱼不一样。
鱼只有黑胡椒盐。羊排下的口味要重,水葱这类的植物是必不可少搭配,储存里之外,还要放盐,僵硬,糖,孜然粉这类的复杂调味。
简直是把小南瓜的调料盒全都用了个遍。
同时,比起鱼肉,羊排要厚实多了,为了方便入味,小南瓜用念力化作针,扎了羊排好多下,再把它浸泡在腌料中。
一切腌制好,小狸那边的咕嘟兽分割出来,小南瓜让熊升炉子烧火,自己则给咕嘟兽肘子清洗,擦干水分,上灶台用火烤掉毛根,用刀刮干净。
葱姜焯水,扎针,抹上酱油,准备油锅,开始油炸……
步骤繁琐一桩桩一项项,在合理的分工下,进行很快,苏安在厨房外听墙角,听这动静就知道里面是大菜。
心生期待,闻着厨房中传出的阵阵香味,口水都快流出来了。
她嘴里还是草药酸涩的味道,想到这里,苏安去冰箱拿了瓶可乐,小口的喝着,帮助味蕾恢复。
可乐的甜冲击上了舌尖的酸涩,这一瞬,苏安感觉到一种极其奇妙的感觉。
有种特殊的香气。
惊奇的苏安拿出个杯子,拿出蓝药水和可乐混在一起,果然香气蔓延。
【叮咚,玩家阳光熊,你发现了蓝药可乐,蓝药水适口性增加100%,药力增幅20%,产生新物质成分香樱,可加快精神值恢复速度,增强药效发作时间。】
苏安轻轻喝一口。
蓝药水的酸苦被可乐的甜中和,多了一种醇厚的香气,那可能就是系统提及的香樱。
接着,苏安开始尝试把可乐和红药水混合,雪碧和药水们混合,糖与药水们混合。
调制出一桌子色彩缤纷的饮料,但是再出现系统提示是她弄出一个有毒药水……
缓过来的苏安看着一桌子琳琅满目的彩色小饮料,有些尴尬,她刚刚似乎有点祸害东西了,不过找到一个正向增益药水搭配,一个负面毒素药水搭配,也算是没有白干。
苏安尝试了一圈,除了有毒的没喝,剩下饮料搭配药水都是普通味道,甜酸苦融合不一,喝起来像是止咳糖浆,又甜又苦,算不上好喝。
苏安处理掉这些奇形怪状小饮料,正式的做饮品。
比如把樱桃捣碎,加上雪碧,茶这样搭配。
比如把柠檬切片加上蜂蜜,变成柠檬水。
天色渐黑,屋外黑到伸手不见五指。
黑到几乎看不到迷雾存在。
娟娟可以感受到防护罩外鬼怪的窥探,拉上窗帘,隔离出屋内到屋外的视野。娟娟处理好窗帘,就来到苏安身边,陪着主人一起品尝饮品。
娟娟喜欢甜的,无论喝什么饮料,张嘴就是:“可以再多放点糖。”
很快,晚上开饭。
苏安看到小南瓜和小陌端出来的菜肴,眼睛都在发光。
早知道是在做大餐,这大餐的菜系也太硬了吧。
成只的红烧肘子,漂亮的虎皮状,红褐色的肘子油亮油亮。
撒上一层孜然辣椒的烤羊排,比脸大的几块羊排,滋滋冒油,带着浓烈的香气。
烤到香酥的脆皮五花肉,五花肉的肉皮全是漂亮的气泡状,小南瓜这会儿在餐桌上,用菜刀咔嚓咔嚓切成小块。
这几道大菜都分外吸引人。
相比之下,小狸一趟接着一趟端来的凉拌恰恰草,水葱炒羊肉,辣椒炒咕嘟兽瘦肉,番茄鸡蛋汤都变得不够看。
苏安的视线全在小南瓜切脆皮五花肉身上。
咔嚓咔嚓,五花肉切到最后,小南瓜用念力选了一块最漂亮的五花肉片,沾上干料送到苏安嘴边。
“主人,尝尝看。”
苏安无法拒绝,也不想拒绝。
这块热气腾腾的烤肉,飞过几米的距离,热气散去,刚好入口。
苏安张嘴咬一口,油脂爆出来裹在瘦肉上,随着咀嚼充斥到她的味蕾之上。
好香好香,咕嘟兽本身油脂含量足,这种干烤祛除了它大部分油脂,反而增添了它的味道。
此刻只能吃到香脆来,一点都不觉得腻。
苏安嘴巴被占着说不出夸奖的话来,只能竖起大拇指表示称赞。
“啊,我也要来口。”
娟娟咽着口水,口齿不清说道。
小南瓜也一并塞了一块肉,堵住娟娟的嘴巴。
小南瓜切完脆皮五花肉,开始切羊排,用尖刀顺着羊排的缝隙切割,把羊排切成一条一条的距离,伴随着切开,汁水从羊排中冒出带着独特的羊肉香气。